. 抹茶が入ると、どうしてもシフォンケーキ生地の膨らみが弱くなります。 その為、卵白量を増やし（卵 4 個は同じですが、大きめ卵を選んで作ります。 ）、抹茶の吸水を考慮し水分も 10 g増やしています。. 落ち着いた抹茶の風味のシフォンケーキ。日本茶にもあいます。 材 料 17cm のシフォン型. シフォンケーキだけはず～っと同じレシピです。 何度も何度も・・・というか1週間に1回は作っているかも。 それでは基本のシフォンケーキのレシピです。 （17cm型使用） 卵 4個 砂糖 40g～80g※1 油 40cc 牛乳（水） 70cc 薄力粉 73g～76g※2 ベーキングパウダー 0g～3g※3 塩 ひとつまみ. こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。意外にスタンダードなシフォンケーキを書いていなかったな～ということで抹茶のシフォンケーキのレシピです。 材料 17cmシフォン型 ・卵黄 3個分 ・グラニュー糖 30g ・サラダ油(太白胡麻油) 50g ・牛乳or豆乳 90g ・薄力粉 40g ・強力粉 35g ・抹…

シフォンケーキだけはず～っと同じレシピです。 何度も何度も・・・というか1週間に1回は作っているかも。 それでは基本のシフォンケーキのレシピです。 （17cm型使用） 卵 4個 砂糖 40g～80g※1 油 40cc 牛乳（水） 70cc 薄力粉 73g～76g※2 ベーキングパウダー 0g～3g※3 塩 ひとつまみ. こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。意外にスタンダードなシフォンケーキを書いていなかったな～ということで抹茶のシフォンケーキのレシピです。 材料 17cmシフォン型 ・卵黄 3個分 ・グラニュー糖 30g ・サラダ油(太白胡麻油) 50g ・牛乳or豆乳 90g ・薄力粉 40g ・強力粉 35g ・抹… 抹茶が入ると、どうしてもシフォンケーキ生地の膨らみが弱くなります。 その為、卵白量を増やし（卵 4 個は同じですが、大きめ卵を選んで作ります。 ）、抹茶の吸水を考慮し水分も 10 g増やしています。.

落ち着いた抹茶の風味のシフォンケーキ。日本茶にもあいます。 材 料 17cm のシフォン型.

抹茶が入ると、どうしてもシフォンケーキ生地の膨らみが弱くなります。 その為、卵白量を増やし（卵 4 個は同じですが、大きめ卵を選んで作ります。 ）、抹茶の吸水を考慮し水分も 10 g増やしています。. シフォンケーキだけはず～っと同じレシピです。 何度も何度も・・・というか1週間に1回は作っているかも。 それでは基本のシフォンケーキのレシピです。 （17cm型使用） 卵 4個 砂糖 40g～80g※1 油 40cc 牛乳（水） 70cc 薄力粉 73g～76g※2 ベーキングパウダー 0g～3g※3 塩 ひとつまみ. 和の雰囲気漂う抹茶のシフォンケーキ。 抹茶の香りと綺麗な緑色が目を引く、人気のフレーバーですよね(*^^*) でも抹茶を使ったシフォンって凄く難しい。。。だって膨らまないし味もぼやけるし。。 でも抹茶シフォン作りたい！！！ そんな方の為に・・・ ちゃんと膨らむ抹茶シフォン、作っ. 落ち着いた抹茶の風味のシフォンケーキ。日本茶にもあいます。 材 料 17cm のシフォン型.