. 〜皿うどん by 長崎街道 の作り方〜 材料（1人分）豚こま肉・・・・・・・・・・50gむきえび・・・・・・・・・・30gあさり. マルちゃん 長崎皿うどんのソースについて質問です。 今日、夕飯にマルちゃんの『本場長崎皿うどん』を食べました。 二人前だったんですが一人で食べるつもりでソースを作る時に一袋150mlの水で解くとあったんですが250ml で二袋を解きました。 Snapdishに投稿されたnorikoさんの料理「本場長崎のちゃんぽん 皿うどん (id:r4p5ua)」です。「九州旅 日目のお昼 ちゃんぽんは旨味たっぷりでポタージュのように濃厚なスープに もちもちの麺が美味しい 皿うどんは麺の太さ 種類から細麺を 旨味の詰まった餡に香ばしいパリパリ麺が美味しい お. 白菜たっぷり皿うどん タイ風カレー皿うどん ぽかぽか！具だくさんの豚汁うどん お皿コロッケ 皿盛りすき焼き

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〜皿うどん by 長崎街道 の作り方〜 材料（1人分）豚こま肉・・・・・・・・・・50gむきえび・・・・・・・・・・30gあさり.

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