. 香り豊かな秋の味覚「松茸ご飯」 材料 （4人分） お米3合 松茸2本（100gくらい） 油揚げ1/2枚 ☆ご飯のだし だし540cc 薄口しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 塩小さじ1/2 仕上げ用柚子適宜 まつたけ 3本 うす口しょうゆ 大さじ1 米 3合 水 2・2/3カップ 「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/4 酒 大さじ2 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2. ・米 540ml（3合） ・まつたけ （大） 1本（100g） ・だし 約540ml ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ3

まつたけ 3本 うす口しょうゆ 大さじ1 米 3合 水 2・2/3カップ 「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/4 酒 大さじ2 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2. ・米 540ml（3合） ・まつたけ （大） 1本（100g） ・だし 約540ml ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ3 香り豊かな秋の味覚「松茸ご飯」 材料 （4人分） お米3合 松茸2本（100gくらい） 油揚げ1/2枚 ☆ご飯のだし だし540cc 薄口しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 塩小さじ1/2 仕上げ用柚子適宜

・米 540ml（3合） ・まつたけ （大） 1本（100g） ・だし 約540ml ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ3

香り豊かな秋の味覚「松茸ご飯」 材料 （4人分） お米3合 松茸2本（100gくらい） 油揚げ1/2枚 ☆ご飯のだし だし540cc 薄口しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 塩小さじ1/2 仕上げ用柚子適宜 まつたけ 3本 うす口しょうゆ 大さじ1 米 3合 水 2・2/3カップ 「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/4 酒 大さじ2 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2. 香り豊かな秋の味覚「松茸ご飯」 材料 （4人分） お米3合 松茸2本（100gくらい） 油揚げ1/2枚 ☆ご飯のだし だし540cc 薄口しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 塩小さじ1/2 仕上げ用柚子適宜 ・米 540ml（3合） ・まつたけ （大） 1本（100g） ・だし 約540ml ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ3