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. 1．水なすを割る ・水なすのヘタを取り、包丁で縦に切れ目を入れて手でさくように割る。 ・それを繰り返しながら、食べやすい大きさに8～10等分に割ります。 2．塩でもむ ・水なすの割れた面に塩を少なめにふりかけて、こすりつける。

水ナスと夏野菜のごろごろマリネサラダ by ななえぐ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが315万品
水ナスと夏野菜のごろごろマリネサラダ by ななえぐ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが315万品 from cookpad.com

1．水なすを割る ・水なすのヘタを取り、包丁で縦に切れ目を入れて手でさくように割る。 ・それを繰り返しながら、食べやすい大きさに8～10等分に割ります。 2．塩でもむ ・水なすの割れた面に塩を少なめにふりかけて、こすりつける。

1．水なすを割る ・水なすのヘタを取り、包丁で縦に切れ目を入れて手でさくように割る。 ・それを繰り返しながら、食べやすい大きさに8～10等分に割ります。 2．塩でもむ ・水なすの割れた面に塩を少なめにふりかけて、こすりつける。

1．水なすを割る ・水なすのヘタを取り、包丁で縦に切れ目を入れて手でさくように割る。 ・それを繰り返しながら、食べやすい大きさに8～10等分に割ります。 2．塩でもむ ・水なすの割れた面に塩を少なめにふりかけて、こすりつける。 1．水なすを割る ・水なすのヘタを取り、包丁で縦に切れ目を入れて手でさくように割る。 ・それを繰り返しながら、食べやすい大きさに8～10等分に割ります。 2．塩でもむ ・水なすの割れた面に塩を少なめにふりかけて、こすりつける。