. [スープ用] 水 1.5l 豚バラ薄切り 300g 日高昆布 5㎝☓12㎝ 鰹粉(鰹節可)(※だしパックに入れると便利) 10g 生姜薄切り 30g きび砂糖 大さじ1/2 海塩 小さじ2 ( ※量は好みで調整) 薄口醤油 小さじ2~ (※量は好みで調整) 沖縄そば
[スープ用] 水 1.5l 豚バラ薄切り 300g 日高昆布 5㎝☓12㎝ 鰹粉(鰹節可)(※だしパックに入れると便利) 10g 生姜薄切り 30g きび砂糖 大さじ1/2 海塩 小さじ2 ( ※量は好みで調整) 薄口醤油 小さじ2~ (※量は好みで調整) 沖縄そば
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