. ・トマト缶 1缶・コンソメ小さじ2 【作り方】 1.オリーブオイルでニンニクを炒める。 2.タマネギを薄切りにし、塩コショウを軽く振った牛肉と一緒に1のフライパンでよく炒める。 3.トマト缶とコンソメを加え、フタをせずに中強火で10分ほど煮込んで完成。切り落とし肉をミートボールにアレンジ。トマトの酸味をみその味でマイルドに。材料（大人2人分＋子ども2人分）牛切り落とし肉 250g 【a】にんにく（すりおろし）少々酒大さじ1/2

牛肉とトマトの黒こしょう炒め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト] from daidokolog.pal-system.co.jp

切り落とし肉をミートボールにアレンジ。トマトの酸味をみその味でマイルドに。材料（大人2人分＋子ども2人分）牛切り落とし肉 250g 【a】にんにく（すりおろし）少々酒大さじ1/2 ・トマト缶 1缶・コンソメ小さじ2 【作り方】 1.オリーブオイルでニンニクを炒める。 2.タマネギを薄切りにし、塩コショウを軽く振った牛肉と一緒に1のフライパンでよく炒める。 3.トマト缶とコンソメを加え、フタをせずに中強火で10分ほど煮込んで完成。

・トマト缶 1缶・コンソメ小さじ2 【作り方】 1.オリーブオイルでニンニクを炒める。 2.タマネギを薄切りにし、塩コショウを軽く振った牛肉と一緒に1のフライパンでよく炒める。 3.トマト缶とコンソメを加え、フタをせずに中強火で10分ほど煮込んで完成。

・トマト缶 1缶・コンソメ小さじ2 【作り方】 1.オリーブオイルでニンニクを炒める。 2.タマネギを薄切りにし、塩コショウを軽く振った牛肉と一緒に1のフライパンでよく炒める。 3.トマト缶とコンソメを加え、フタをせずに中強火で10分ほど煮込んで完成。切り落とし肉をミートボールにアレンジ。トマトの酸味をみその味でマイルドに。材料（大人2人分＋子ども2人分）牛切り落とし肉 250g 【a】にんにく（すりおろし）少々酒大さじ1/2 ・トマト缶 1缶・コンソメ小さじ2 【作り方】 1.オリーブオイルでニンニクを炒める。 2.タマネギを薄切りにし、塩コショウを軽く振った牛肉と一緒に1のフライパンでよく炒める。 3.トマト缶とコンソメを加え、フタをせずに中強火で10分ほど煮込んで完成。