. 発酵あんこってなに？ アレンジレシピをご紹介する前に、発酵あんこについて、簡単に説明しますね。 発酵あんこは、 煮たあずきに米麹を加えて発酵させたあんこ 。 お砂糖を使っていないのに、甘くておいしいんです。 それならば甘くないあんこが作れないものかとネット検索。 簡単に作れるあんこ、甘くないあんこの作り方？ そこでヒットしたのが、 「あんこの神様・小幡寿康のあんこの作り方」 雑味の無いあんこが手間もかからず、短時間で調理。 超簡単 あんこかぼちゃ by ひとみん1号♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品.

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