. カツなの？ フライなの？ 刺身なの？ レアカツです！ 今回のレシピはチョイと変わりダネ！ お刺身用のサーモンを使ったレシピで、サクサクの衣が楽しめるサーモンのお刺身と言えばいいかな～。いや、もっとわかりやすく言うと、サクサク衣がついたサーモンのタタキ！！！ 作り方も超簡単. Pavane スーパーで見かけるサーモン。生食用と加熱用がありますがいったい何が違うの？分けられている理由を解説していきます。 スーパーで見かけるサーモン 【生食用と加熱用】 見た目で判断ができないこの二つは一体何が違う.

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