. サラダ油 大さじ2.5 【a】 白味噌 50g; 白なすレシピ しろなすのソテー <材料>1人分 しろなす 2個 青しそ 2枚 にんにく醤油(醤油でも可) 大さじ1. ☆味噌 大さじ1と1/2 ＜作り方＞ ①白なすは洗ってヘタを落とし、皮のまま1cm位のイチョウ切りにする。 すぐに調理するので、あく抜きなしです。 ②鍋に少し多めのゴマ油で（1）のなすと油揚げを、 茄子の両面に軽く焼き色が付くまで焼き、

白なすレシピ しろなすのソテー <材料>1人分 しろなす 2個 青しそ 2枚 にんにく醤油(醤油でも可) 大さじ1. サラダ油 大さじ2.5 【a】 白味噌 50g; ☆味噌 大さじ1と1/2 ＜作り方＞ ①白なすは洗ってヘタを落とし、皮のまま1cm位のイチョウ切りにする。 すぐに調理するので、あく抜きなしです。 ②鍋に少し多めのゴマ油で（1）のなすと油揚げを、 茄子の両面に軽く焼き色が付くまで焼き、

サラダ油 大さじ2.5 【a】 白味噌 50g;

白なすレシピ しろなすのソテー <材料>1人分 しろなす 2個 青しそ 2枚 にんにく醤油(醤油でも可) 大さじ1. ☆味噌 大さじ1と1/2 ＜作り方＞ ①白なすは洗ってヘタを落とし、皮のまま1cm位のイチョウ切りにする。 すぐに調理するので、あく抜きなしです。 ②鍋に少し多めのゴマ油で（1）のなすと油揚げを、 茄子の両面に軽く焼き色が付くまで焼き、 白なすレシピ しろなすのソテー <材料>1人分 しろなす 2個 青しそ 2枚 にんにく醤油(醤油でも可) 大さじ1. サラダ油 大さじ2.5 【a】 白味噌 50g;