. こんにちは 新潟に住んでいた頃、教えて頂いた 神楽南蛮(かぐらなんばん) 山古志村（現長岡市）で栽培され ゴツゴツとした外観が神楽面に 似ていることから「かぐらなんばん」と 呼ばれるようになりました。 関東の産直で見かけるように なりましたのでご紹介。 これを使用してかぐら南蛮. 新潟の伝統野菜“神楽南蛮” これを使って南蛮味噌を作りました。 ゴツゴツした南蛮で一見ピーマンのようだけどこれが特徴なんです。 神楽南蛮と生姜、大葉をみじん切りにして油で炒め味噌と砂糖を加えてポッテリしたらできあがり♪ ものすごく辛いけどご飯がすすむ一品です。 手が辛さ. 1 うまく育たなかったピーマンのような恰好ですが この様子が神楽面に似ているから神楽南蛮って言うんですって？ 似てるかなー・・・ 2 半分に切って種を取ります この種・・猛烈に辛いので 作業は手袋を着用したほうがいいかもしれません 種をちゃんと取り除けば辛くないです 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (internet explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 microsoft edge や google chrome をご利用ください。 （microsoft edgeでクックパッドにログインできない.

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新潟の伝統野菜“神楽南蛮” これを使って南蛮味噌を作りました。 ゴツゴツした南蛮で一見ピーマンのようだけどこれが特徴なんです。 神楽南蛮と生姜、大葉をみじん切りにして油で炒め味噌と砂糖を加えてポッテリしたらできあがり♪ ものすごく辛いけどご飯がすすむ一品です。 手が辛さ.

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