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. ・ラザニア用パスタ 200g ・なす 4~5コ ・溶き卵 1コ分 ・ミックスチーズ (溶けるタイプ) カップ1 【ミートソース】 ・牛ひき肉 250g ・にんにく (みじん切り) 1かけ分 ・マッシュルーム (小/缶詰/薄切り) 1缶 ・トマトジュース (有塩) カップ2 【a】 ・固形スープの素(もと) 1コ ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オレガノ (乾) 少々 ・ローリエ 1枚 ・. 大好評レシピ162 (扶桑社ムック) amazon たっきーママの とことん豚肉!. 板状のパスタとミートソースを重ねたラザニアは、イタリア料理の人気のメニュー。 料理: 城戸崎愛 撮影: 尾田学 材料 (縦18×横24×深さ4cmのグラタン皿1枚分) ラザニア用パスタ 200g ミートソース 牛ひき肉 200g 玉ねぎ 1個 ホールトマト缶詰(400ml入り) 1缶 ピザ用チーズ 80g モッツァレラチーズ 80g パルメザンチーズ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 塩 こしょう サ. 手作りのソースで作るラザニアは、絶品です。 意外と簡単に作れます。 それでは、材料と作り方をご紹介します。 【材料】 ミートソース ・ホールトマト缶 200g ・豚牛合い挽き肉 150g ・玉ねぎ 1/2個 ・ローリエ 1枚 ・ケチャップ 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・砂糖 小さじ1.5 ・ニンニク 1片 ・塩胡椒 適量 ホワイトソース ・牛乳 200ml ・薄力.

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