. 豚肉かたまり 日本酒 醤油 砂糖 みりん. 圧力鍋で♪豚バラ軟骨と大根の煮物 by 戸根みちこ 下茹でから調理まですべて圧力鍋にお任せ。 固くて時間のかかる軟骨も、圧力鍋があれば短時間でトロットロの仕上がりになります。 豚のうまみが大根によく染みてたまらない味わいです。

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