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. 豚軟骨煮 by addapla 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品. 柔らかくするには圧力鍋が必要な豚軟骨。でも、圧力鍋なしでも柔らかくおいしい料理ができちゃうんです!おいしい簡単な豚軟骨レシピを紹介します♡ ☆オーブントースターで簡単スペアリブ☆ 出典: cookpad.com 材料 (2人分)豚軟骨スペアリブ400g チューブしょうが10cm 料理酒25cc みりん25cc. 1 圧力鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豚なんこつを茹でる。 アクがたくさん出て、お湯が濁ってきたらザルにあげて、汚れを流す。(出来ればお湯で) 2 鍋を軽く洗い、今度はお湯を鍋の半分くらい沸かし、豚なんこつを入れて、軟骨がやわらかくなるまで圧力をか.

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