. 揚げびたしとは、素揚げした野菜などをダシや調味料に漬け込むもの。 味をなじませるときに冷やすので、暑い夏でもさっぱりと食べられます。 「揚げる」といっても、天ぷらやフライのように大量の油は使わず、 フライパンでさっと作ることも可能 。

揚げびたしとは、素揚げした野菜などをダシや調味料に漬け込むもの。 味をなじませるときに冷やすので、暑い夏でもさっぱりと食べられます。 「揚げる」といっても、天ぷらやフライのように大量の油は使わず、 フライパンでさっと作ることも可能 。

揚げびたしとは、素揚げした野菜などをダシや調味料に漬け込むもの。 味をなじませるときに冷やすので、暑い夏でもさっぱりと食べられます。 「揚げる」といっても、天ぷらやフライのように大量の油は使わず、 フライパンでさっと作ることも可能 。

揚げびたしとは、素揚げした野菜などをダシや調味料に漬け込むもの。 味をなじませるときに冷やすので、暑い夏でもさっぱりと食べられます。 「揚げる」といっても、天ぷらやフライのように大量の油は使わず、 フライパンでさっと作ることも可能 。 揚げびたしとは、素揚げした野菜などをダシや調味料に漬け込むもの。 味をなじませるときに冷やすので、暑い夏でもさっぱりと食べられます。 「揚げる」といっても、天ぷらやフライのように大量の油は使わず、 フライパンでさっと作ることも可能 。