. キンカンを崩さずに種を抜く和食の技 甘露煮を作る 子供が喜ぶキンカン料理色々 金柑ソースとジャム 金柑の味噌餡かけ. きんかんのコンフィチュール by ☆ayaka☆ | レシピサイト「nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索. 金柑ジャムのレシピ 【材料】(金柑10個分) 金柑 10個 砂糖（できればトウキビ糖、またはグラニュー糖） 金柑の重量の半量 レモン果汁 小さじ1 【作り方】 金柑のヘタを先の尖ったもので取り除き、横向きにおいて包丁で半分に切り、中の種を取り除き. あざやかなオレンジ色が人気の金柑ジャムの作り方レシピです。 おいしく作るコツは、金柑の甘露煮レシピと同じく 種取りと 苦み取りがポイントです！ 金柑を輪切りにスライスすれば簡単に種を取れます。 苦くならないよう、煮こぼし.

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