. Snapdishに投稿された佐野未起さんの料理「幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮 (id:jyl9ha)」です。「なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている 葉生姜はそのまま出荷され親生姜 古根 と椎茸で作った佃煮古根の辛味が大人味でたまらない 食べた.
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